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食品检测中农药残留检测技术要点分析-中国食品2024年18期

食品检测中农药残留检测技术要点分析

作者:刘顺生 李琎杰 巫小波 李明 字体:      

近年来,农业生产过程中农药的不合理使用问题仍旧频发,农产品农药残留超标现象较为普遍,引发了一系列食品安全事件和国际贸易纠纷。为保证消费者身体健康、维护市场正常运行,需要对农药残留进行有效检测。本文首先(试读)...

中国食品

2024年第18期