摘 要：本文分析连翘茶传统加工工艺，并就原料准备、烘烤加工、陈化以及贮藏等关键环节对连翘茶品质的影响进行探讨，发现创新加工工艺方法、优化生产环节、提高选料和加工工艺的精准度等均有助于提升连翘茶的香气、色（试读）...
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