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我国预制菜发展研究-中国食品2024年06期

我国预制菜发展研究

作者:郭辉 字体:      

随着经济社会的发展和生活节奏的改变,人们对餐饮行业的效率、质量和性价比有了更高的要求,预制菜应运而生。无论是国家还是地方政府、投资者都非常重视预制菜的发展,各地政府纷纷出台配套政策,积极招商引资,预制(试读)...

中国食品

2024年第06期