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那些你可能不知道的美食博物馆(四)-餐饮世界2024年05期
那些你可能不知道的美食博物馆(四)
作者:竹迪飞
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唐山饮食文化博物馆
以“宴”冠名,是美食之宴,是民俗之宴,更是文化之宴。
唐山宴,即唐山饮食文化博物馆,位于河北省唐山市路南区学院南路,建筑面积达4万余平方米,是一座以唐山地区璀璨、多元的饮食文化为主线,(试读)...
餐饮世界
2024年第05期
期刊目录
五月向阳 风暖花香
世界中餐业联合会支持“中法美食嘉年华”在巴黎塞纳河畔启幕
机械工业出版社技能教育分社社长郎峰一行到访世界中餐业联合会
世界中餐业联合会邢颖会长一行赴北京市昌平职业学校调研交流
世界中餐业联合会与香港中华厨艺学院签署《合作备忘录》
“2024世界品牌莫干山大会”在浙江德清举行
金龙鱼中华名厨队出征“第九届中国烹饪世界大赛”
“2024年中餐品牌建设座谈会暨2024中国餐饮城市行(北京站)”活动在京举行
国家市场监督管理总局修订公布《食品经营许可审查通则》
世界当代美食的主张
2024中国餐饮业社会责任大会优秀案例选登
“川味”究竟是什么?
江南名厨李川良
《中国大百科全书》第三版饮食文化专题的编纂特性
《中西餐合璧菜:中国和加拿大》
《菌临天下——云南野生食用蕈(菌)美食荟萃》
立夏 绿树阴浓夏日长 楼台倒影入池塘
小满 子规声里雨如烟 润逼红绡透客毡
端午时节话粽香:恁你“可盐可甜”,我只“情有独粽”
八大食养指南开启食养新时代
梅尧臣诗文中的美食
《吴忠早茶》:拉面与早茶的激情碰撞
齐鲁苑餐厅:在“红海”中博一方天地
那些你可能不知道的美食博物馆(四)
舌尖上的盛宴走入中国的下午茶文化
萱草·忘忧·母亲节
CNN发布32道到中国旅游必吃的美食
相传与三国名人有关的美食
寻味琼州 烟火佳肴“舌尖上的相遇”中法美食之夜在海口举行
“陕西省餐饮业商会2024年会员大会暨三届一次理事会”在西安召开
“餐饮业基石资产保障项目”系列培训之“新《公司法》与‘金税四期’餐饮企业法律风险及防范措施培训班”在京举办
“第五届葱伴侣豆瓣节名厨挑战赛”圆满收官
武汉发布“十大名菜、十大名点”评选结果
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