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端午时节话粽香:恁你“可盐可甜”,我只“情有独粽”-餐饮世界2024年05期

端午时节话粽香:恁你“可盐可甜”,我只“情有独粽”

作者:王海东 字体:      

“玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪。”草长莺飞的春夏之交又迎来了一年一度的端午节。端午节是中国的四大传统节日之一,也是我国首个跻身世界非遗的节日。

端午节始于春秋战国时期,其由来以诗人屈原的传说流传最广。(试读)...

餐饮世界

2024年第05期