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《汉书》中有关宫廷膳食的那些事儿-餐饮世界2024年03期

《汉书》中有关宫廷膳食的那些事儿

作者:李凑凑 字体:      

《汉书》内容包罗万象,其中《食货志》中记载了不少与饮食文化有关的内容。《食货志》是记述西汉经济的专篇,分为上、下两篇:上篇言“食”,下篇言“货”——“食谓农殖嘉谷可食之物,货谓布帛可衣,及金刀龟贝,所(试读)...

餐饮世界

2024年第03期