陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，药材分为陈皮和广陈皮。中医认为，陈皮性温，味苦，归脾、肺经。具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等疾病。“一两陈皮一两金，（试读）...
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