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不同莲藕品种的营养品质分析与评价-中国瓜菜2024年04期

不同莲藕品种的营养品质分析与评价

作者:吴宇昊 祝振洲 丛欣 李书艺 梅新 陈学玲 字体:      

收稿日期:2023-08-29;修回日期:2024-02-08

基金项目:湖北省科技创新人才及服务专项(2022EHB028);湖北省高校优秀中青年科技创新团队(T2020012)

作者简介:吴宇昊,男,在读硕士研究生,研究方向为食品加工与(试读)...

中国瓜菜

2024年第04期