主 编
徐永阳 中国农业科学院郑州果树研究所 主任 研究员
副主编
许 勇 国家蔬菜工程技术研究中心 研究员
张 显 西北农林科技大学园艺学院 教授 博导
陈劲枫 南京农业大学园艺学院 教授 博导
刘文革 中国（试读）...
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