昆明的风味小吃多得让人眼花缭乱，而破酥包是其中的必尝单品。据说这种包子起源于1903年，当时有位名叫赖八的玉溪人，在昆明翠湖附近开了间包子铺，名为“少白楼”，专营这种包子，其重油、重糖，以烂面（大酵面）作（试读）...
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