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第十章 枸杞加工史-枸杞通史:上、下卷

第十章 枸杞加工史

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  枸杞加工历史,最早应该是从自然晾晒开始。人们不仅在枸杞生产季节食用鲜果,后来也发展到一年四季长期食用和药用,甚至酿酒、配药、熬膏。1996年以来,枸杞加工产品在国内步入了一个多点开花的新时期,枸杞酒、(试读)...

枸杞通史:上、下卷

《枸杞通史》编纂委员会