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古法技艺与现代科技的完美交响-中国经贸2024年25期

古法技艺与现代科技的完美交响

作者:李立斌 字体:      

在中国的胶东半岛,有一种独特的美食传统——鲅鱼饺子。这道菜肴不仅以其独特的味道和制作工艺闻名,还承载着浓厚的地域文化和历史记忆。鲅鱼饺子不仅是当地居民节庆时不可或缺的一部分,也代表了渔民们对于大海的敬(试读)...

中国经贸

2024年第25期