摘 要：酒店行业属于传统的劳动密集型产业，人力资源成本是酒店成本中占比较大的一个部分，酒店要想实现经济效益的最大化，就必须加强对人力成本的管控。因此，本文对酒店人力资源成本管控中存在的问题进行了深入剖析（试读）...
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