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黄土高原养上“三文鱼”、白对虾、大闸蟹-中国经济周刊2024年07期

黄土高原养上“三文鱼”、白对虾、大闸蟹

作者:张燕 字体:      

作为中部省份的山西,是典型的被黄土广泛覆盖的山地高原,干旱、缺水是外界对这里的第一印象。如今,在以黄土高原为主要地貌的三晋大地,“三文鱼”、大闸蟹、南美对虾等特色水产养殖正在讲述乡村全面振兴的新故事。(试读)...

中国经济周刊

2024年第07期