在内蒙古,有种用羊肉制作的手把肉,据传是当年成吉思汗在率领蒙古铁骑西征途中发明的,其快捷、耐饿、好消化和方便携带的特点,与蒙古族游牧迁徙的生活习惯非常契合。
内蒙古广阔的草原上生长着丰美的牧草,为羊群提(试读)...