在云南，说到藕，自然绕不开澄江藕。
藕是澄江餐桌上的灵魂尤物。一桌人，围坐在一桌藕全席前，藕羹、藕粉、藕饼、藕花、藕芽、藕叶、藕节……随便取其一样，都可以做成一道色香味俱全的上好菜品。
藕从泥里生。泥巴（试读）...
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