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名气小、危害大的“第五高”-食品与健康2024年05期

名气小、危害大的“第五高”

作者:魏静 字体:      

各位读者朋友可能对“四高”,即“高血压、高血糖、高血脂、高尿酸”并不陌生。但是您听说过“第五高”吗?高同型半胱氨酸血症便是影响我国居民健康的“第五高”,与许多疾病息息相关。那么,同型半胱氨酸是什么?这(试读)...

食品与健康

2024年第05期