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到这些餐厅吃饭,美食只是配角-青年文摘(彩版)2024年04期

到这些餐厅吃饭,美食只是配角

作者:董铭 宇同 郑可 字体:      

不久前,海底捞的“科目三”舞蹈引发热议,将表演融入用餐过程,这种“伴宴”方式给不少食客带来惊喜。其实,世界上有很多餐厅都在结合味觉以外的感官,为食客打造沉浸式愉悦体验,让食客口中的食物“更有味道”。

巴(试读)...

青年文摘(彩版)

2024年第04期