[摘要] “健康中国”浪潮推动国民健康意识加速觉醒,食品类科技期刊需要增质提速,有效普及食品前沿健康知识。文章通过深入分析食品类科技期刊与学科协同发展现状,进一步探讨高校食品类科技期刊与学科协同建设的制(试读)...