沙湖出产多年生花鲢，体小而头硕大。这道专以鱼头做成的美味佳肴，汤白似乳，滋脂若兰，肉似软玉，嫩白透亮，含有丰富的磷、钙wQMXSiUW3IvJgZer+7lfKTOexjeiKHBFDVVjYCniljU=等营养成分。游客食用时，既饱口福，又饱（试读）...